菜園より。

毎日毎日菜園から夏野菜が収穫される。
毎朝せっせと夫が収穫してきてくれる。
インゲン・トマト・ミニトマトは毎日程々に。
ピーマン・ナスもぼちぼち。
きゅうりは少々。
てなわけで毎日毎日これらをせっせと食べる。
それでも野菜庫になかなか隙間は生まれない・・・。

素性の知れた野菜たちはとっても美味です。

夫がシソの間引きをしてくれた。
食べるには大量すぎるので“シソジュース”を作ってみることにした。
ネットで調べたレシピを少々アレンジして。
クエン酸がないのでレモン汁で代用。
初めてにしてはなかなかの出来栄えかな。

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